শারদীয় দুর্গোৎসবের আগে কলকাতার বাজারে শারদীয় পূজা উপলক্ষে বাংলাদেশ থেকে ইলিশ মাছের সরবরাহ শুরু হয়েছে। মঙ্গলবার রাতে বনগাঁ সীমান্ত দিয়ে মাছভর্তি ট্রাক ভারতে প্রবেশ করে।
প্রথম দফায় ৫০ মেট্রিক টন ইলিশ কলকাতার বাজারে গেল। এরপর আরও ৫০ মেট্রিক টন মাছ আমদানি করবে। বৃহস্পতিবার সকালে কলকাতা এবং হাওড়ার মাছ ব্যবসায়ীরা নিলামে অংশ নিয়ে ইলিশ ক্রয় করেন। খুচরা বাজারে ইলিশের দাম কেজি প্রতি ১৬০০ থেকে ১৭০০ টাকা পর্যন্ত পৌঁছাবে। তবে উৎসবকালীন চাহিদা বৃদ্ধি পেলে এই দাম আরও বাড়তে
বাংলাদেশের বাণিজ্য মন্ত্রণালয় বহু প্রতীক্ষার পর ঘোষণা করেছে, শারদীয় পূজার আগে ভারতে পদ্মার ইলিশ পাঠানো হবে। মঙ্গলবার সরকারি বিবৃতি প্রকাশের পর থেকেই কলকাতার বাজারে ক্রেতারা পদ্মার ইলিশ কবে পৌঁছাবে তা জানতে উৎসুক হয়ে ওঠেন।
প্রথম দফায় বুধবার রাতে বাংলাদেশ থেকে ১০টি ট্রাক কলকাতায় পৌঁছায়। ‘ফিস ইমপোর্টার্স অ্যাসোসিয়েশন’ জানিয়েছে, বৃহস্পতিবার থেকে ধাপে ধাপে ইলিশ আমদানির পরিমাণ বাড়ানো হবে। সব মিলিয়ে এবারের পূজার সময় ভারতে মোট ১২০০ মেট্রিক টন পদ্মার ইলিশ আসার কথা।
বাংলাদেশের জাতীয় রফতানি নীতি ২০১৫-১৮ অনুযায়ী, শর্তসাপেক্ষে ইলিশ রফতানি পণ্যের তালিকায় রয়েছে। তবে প্রথমবার বিদেশে ইলিশ রফতানির অনুমতি দেওয়া হয় ২০১৯ সালে। সেসময় থেকে ২০২১ সাল পর্যন্ত শারদীয় পূজার সময় ভারতে ইলিশ সরবরাহ হয়ে আসছে।
শেখ হাসিনার সরকার ইলিশ রফতানিতে নিষেধাজ্ঞা জারি করলেও গত কয়েক বছর ধরে পূজার সময় ভারতের বাজারে ইলিশ পৌঁছে। গত বছরের পূজার মরসুমে বাংলাদেশের বাণিজ্য মন্ত্রণালয় প্রাথমিকভাবে ৩,০০০ টন ইলিশ রফতানির অনুমতি দিয়েছিল। পরে এটি কমিয়ে ২,৪২০ টন ইলিশ পাঠানো হয়। এবারের সিদ্ধান্ত অনুযায়ী, অন্তর্বর্তী সরকার ১,২০০ টন ইলিশ ভারতে পাঠানোর অনুমোদন দিয়েছে।
প্রতি কেজি ইলিশের ন্যূনতম রফতানি মূল্য নির্ধারণ করা হয়েছে ১২.৫ ডলার (ভারতীয় মুদ্রায় ১,০৫৭ টাকা) হিসেবে। কলকাতার বাজারে প্রভাব ও চাহিদা কলকাতার মাছ ব্যবসায়ীরা জানাচ্ছেন, পূজার আগে ইলিশের চাহিদা তুঙ্গে। বাজারে সরবরাহ শুরু হওয়ায় ক্রেতারা উৎসবের আনন্দে মাছ ক্রয়ে আগ্রহী। ব্যবসায়ীরা আশা করছেন, পর্যাপ্ত সরবরাহ থাকলে বাজারে মাছের দাম স্থিতিশীল থাকবে।
তবে উৎসবকালীন ক্রেতাদের সংখ্যা বেড়ে গেলে খুচরো বাজারে দাম বাড়ার সম্ভাবনা আছে। ব্যবসায়ীরা সতর্ক করেছেন, ক্রেতারা স্বল্পমূল্যে ইলিশ কিনতে বাজারে আগ্রহী হলেও সরবরাহ সীমিত থাকায় দাম ওঠানামা করতে পারে। সূত্র জানায়, বাংলাদেশ থেকে কলকাতার বাজারে পদ্মার ইলিশ সরবরাহ শারদীয় পূজার আনন্দকে আরও বৃদ্ধি করবে। ইতিমধ্যেই প্রথম দফায় ৫০ মেট্রিক টন ইলিশ পৌঁছেছে, এবং আরও ১,২০০ মেট্রিক টন ধাপে ধাপে বাজারে আসার কথা। খুচরো বাজারে প্রতি কেজি দাম ১৬০০–১৭০০ টাকা হতে পারে। উৎসবের মরসুমে চাহিদা বৃদ্ধি পেলে দাম সাময়িকভাবে আরও বাড়তে পারে। বাংলাদেশি ইলিশের সরবরাহ কলকাতার বাজারে ক্রেতা ও ব্যবসায়ীদের জন্য পূজার আনন্দকে দ্বিগুণ করবে।
পারে বলে জানিয়েছেন ব্যবসায়ীরা।
